Lood märksõnaga "Retseptid"

  • Lehtkapsakrõpsud / Kale chips

    Lehtkapsakrõpsud Mugandatud retsept Jo Robinsonilt ~ 15 lehtkapsalehte 2 sl extra virgin oliiviõli 1 küüslauguküüs, pressitud soola-pipart maitse järgi 1) Soojenda ahi 180°C-ni (~350°F). 2) Loputa kapsalehed...

  • Viigimarjamoos Thomas Kelleri moodi / Fig jam adapted from Thomas Keller

    Kui Eestis on imporditud küpseid värskeid viigimarju võimalik saada hästivarustatud poekettidest ja turgudelt vaid loetud nädalatel septembris, siis Californias on siinsamas küpsenud mesimagusaid vilju võimalik nautida veel...

  • Tüümianiga röstitud peedid / Thyme roasted beets

    Juurviljade röstimine on üks imelihtne ja väga maitsev viis, kuidas sügisestest andidest parim välja võluda. Peedid saavad hästi magusad ja mahlased ning köökki täitub mõnusa tüümianiaroomiga! Küüslaugu ja tüümianiga...

  • Lumepallisupp

    Kolmele 0,5 l 3,5%-list piima3 muna7 sl suhkrutpisut soola1 tl kartulitärklist1 tl vanilliekstrakti või 1 sl vanillsuhkrut Eralda munakollased ja -valged. Vahusta munavalged näpuotsa soola...

  • Jogurti-marjakook

    12 tk. 1,5 dl kirsi- või muud marja- või puuviljajogurtit400 g külmutatud kirsse3 dl jahu1 tl küpsetuspulbrit1 dl õli3 muna0,5 dl suhkrut0,5 dl pruuni suhkruttuhksuhkrut...

  • Karask – sajanditevanune Eesti odraleib

    Neljale 0,5 l petti2 muna1 tl soola1 sl suhkrut1 tl soodat6 dl odrajahu2 sl õli Klopi munad koos soola ja suhkruga lahti ning lisa pett....